Chカノン・ラ・ガフリエール1995
サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ格付けのシャトー。右岸はあんまり飲んでなかったが、なんともまろやかでジューシー。フルーツケーキを液体にしたような感じ。色はかなりレンガが入っている。
コルクが痛んで真ん中だけ取れた。結局押し込んだので、コルクくずがワインに入った。これを灰汁取りで漉しながらグラスに注いだ。灰汁取りはとても細かい金網なので、コルクくずを完全にとることができ、澱も取ることが出来た。
ラベル: ワイン
サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ格付けのシャトー。右岸はあんまり飲んでなかったが、なんともまろやかでジューシー。フルーツケーキを液体にしたような感じ。色はかなりレンガが入っている。
コルクが痛んで真ん中だけ取れた。結局押し込んだので、コルクくずがワインに入った。これを灰汁取りで漉しながらグラスに注いだ。灰汁取りはとても細かい金網なので、コルクくずを完全にとることができ、澱も取ることが出来た。
ラベル: ワイン
鉄道事故で報道規制強化、政権批判への転化警戒 (読売新聞) - Yahoo!ニュース
批判されたフジテレビ 社長 高岡“発言”に「ツイッターは個人の意見」 ― スポニチ
ラベル: マスコミ
やっぱり美味い。三回目ぐらいのこのワイン。なめらかなタンニン。13種類のブドウが織りなす複雑味。シャトー・ヌフ・デ・パブは普通グルナッシュがメインで、そんなに好きではないが、ここのはムールヴェードルがメインで味わいが異なる。
ラベル: ワイン
レコルタン・マニュピランのノン・ドサージュ。苦味があって甘くないので夏の食欲が無いときにぴったり。日曜の昼は中華街で飲茶バイキングをしたのだが、食べ過ぎて夜まで膨満感でいっぱいだったのだが、このシャンパンは胃によい感じ。熟成による香ばしさもあり、リピートしたくなる。
ラベル: ワイン
前に飲んだときは結構美味しかった記憶がある。期待して飲んだ。色はかなり薄い。香りはまあまあ立つ。ピノらしい。しかし飲むとがっかり。タンニンが尖ってバランスを欠いている。ミレジムのせいかな。コルトンはグラン・クリュとは言え、広いエリアを持つので畑によって環境は異なる。ルイ・ラトゥールのコルトンもいろいろあるはず。これはコルトンでも一番安いもの。もう買うことは無いな。
ラベル: ワイン
「事実確認怠り、杜撰」BPO検証委、テレ東と毎日放送に意見 (産経新聞) - Yahoo!ニュースこれはドラマじゃないんだよ。若者がテレビを見なくなったという。俺も殆ど見ない。見る価値が無いもの。テレビ制作者はけしからんと思うのかね?テレビに価値があると思って作ってるのかね?テレビに出ることに何の価値があるのか。民放は二局ぐらいあれば十分じゃないのか。節電のためにも廃業すべき。
ラベル: ニュース
テココはクラウディー・ベイの上級キュヴェ。ニュージーランドはマールボロのソーヴィニヨン・ブランらしい夏草の香りが強いが、オーク香が加わる事で、爽やかというよりフルボディな重い味わいになっている。暑い時に飲むなら、もっと軽いタイプかな。美味しいんだけどね。
ラベル: ワイン
ギガルのワインは単一畑を除くと、お手頃で外れが無い。コート・ロティの高いのも飲んでみたいがなかなか手がでない。エルミタージュを飲むのは二回目だが、やはり旨い。シラーのスパイシーな感じがよくでていて、北ローヌらしいワインじゃないかな。夏だけど濃い赤を飲んでみました。
ラベル: ワイン