ポマール1erクリュ1997ミシェル・ゴーヌー
ううむ。1997物の割に、濃いというかまだまだ若々しい。熟成したブルゴーニュの感じではないな。香りもそれなりにあるが深くはない。味もタンニンが元気な感じ。酸は結構ある。と言うわけでまだまだ熟成の可能性があるともいえるし、まだ飲み頃を迎えていないの?と不思議にも思う。単に抽出が強いだけなのか。コルクにワインは割と染みてる感じ。俺はこの間のプス・ドールが良いなあ。なんか中心がない感じなのだ。
ラベル: ワイン
ううむ。1997物の割に、濃いというかまだまだ若々しい。熟成したブルゴーニュの感じではないな。香りもそれなりにあるが深くはない。味もタンニンが元気な感じ。酸は結構ある。と言うわけでまだまだ熟成の可能性があるともいえるし、まだ飲み頃を迎えていないの?と不思議にも思う。単に抽出が強いだけなのか。コルクにワインは割と染みてる感じ。俺はこの間のプス・ドールが良いなあ。なんか中心がない感じなのだ。
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