2010年10月3日日曜日

モーリス・ガヴィネのオート・コート・ド・ニュイとゴート・ロティ

ヴィンテージは1998と2007。オート・コートはうすーい色合い。酸はあるね。香りはあんまり立たない。安かったのでこんなものでしょう。ゴート・ロティの方は南アフリカのパロディワイン。元ネタはコート・ロティ。シラー主体にヴィオニエが入る。これは安くて旨い。濃い味にヴィオニエの華やかな香りが加わる。INAOが提訴したらしいがどうなったのか。テロワールとは何か考えさせられる。

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