2007年4月8日日曜日

最近食べたラーメンいろいろ

ここんとこ食べたラーメンについて纏めてみる。

なんつっ亭@川崎ラーメンシンフォニー
秦野のなんつっ亭の3号店。初めて食べたが美味しいと思う。でも小さなどんぶりには「?」である。スープは非常にまろやかだと思う。しかしまた行くか、と言うと多分行かない。熊本ラーメンなら正直他でも良いと思う。レベルは高いと思うが、コストパフォーマンスを正当化できるかというと、そこまでの力はないでしょう。

大森軒@梅屋敷東通り商店街
和風スープのラーメンで、スープは能書き通りダブルスープ。中華そばと黒では玉葱チップの有無だけではなく、醤油ダレも違うみたい。黒の方が醤油がきつい。チャーシューも旨いと思うが、湯切りが甘くてぬるっとする麺はちょっといただけない。俺は好きだけど、ちょっと遠いので散歩のついででもないと再訪はしないと思う。

ときん@武蔵新田
蒲田の香花が移転した店。熊本ラーメンの白とこれに魚介スープを加えた黒がある。最近は野菜大盛りと生ニンニクトッピングのサービスがある。野菜のもやしはヒゲが結構匂うのがもったいないけど、ただだしなあ。バランス良く旨いラーメンだと思う。

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