ドメーヌ・ユエのヴーヴレ”ル・モン”デミ・セック2007

これぞ自然派。ユエのワインはワインに興味を持ち始めた頃に好きになった。シュナン・ブランの蜂蜜香が、残糖と相まって優しい味わいになっている。相変わらず旨いなあ。初めに飲んだのはクロ・デュ・ブールだったか。ロワールの作り手で気に入ってるのが、ユエとドメーヌ・ド・ラ・サンソニエール、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ギャルリエールだ。サンソニエールのアンジューでロワールの白ワインが好きになった。
「ソムリエール」がWebで読めるようになって、最初の話がドメーヌ・ユエなんですね。マンガに出てくるのはクロ・デュ・ブールなのに、コラムはル・モンなんですな。（笑）
次はセックにしよう。