ドメーヌ・ド・ラ・ギャラリエールのル・シュナン2007とキュヴェ・シナブル2006

ロワールのラ・ギャラリエールを飲むのは二回目。このシュナン・ブランも美味しい。マロラクティック発酵をしていないので、甘いハチミツ香と酸味のバランスが良い。元々ワインが美味しいな、と最初に思ったのはサンソニエールやユエのシュナン・ブランだったので、このトゥーレーヌのワインもぴったりくる。赤はカベルネ・フラン100%のセパージュ。派手さはないが繊細で上等な味わい。