2010年6月11日金曜日

ジャン・ピエール・ボニーのニュイ・サン・ジョルジュ゛レ・ダモード゛2006

リアルワインガイドで厳しく書かれていた2006年。翌年は好評だったけどいかに。最初は酸が立ったけど、香りも立っていた。だんだん味が良くなりその分香りは無くなる。でも美味しいと思うよ。そう、結構濃いワイン。色もタンニンも濃いめ。香りはグレートでは無いが、呑みごたえはある。ファビエンヌの作るワインはいけるじゃないか。

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