ペリエ・ジュエ ベル・エポック1999

初のヴィンテージ・シャンパン。堀賢一曰く、最も過小評価されてるシャンパン。10年以上経っており、ドサージュは馴染んで、一体感のある味だ。ロースト香も感じられ、ネットで安く買えたのはお得だった。4桁で買えたからなあ。
エミール・ガレのアネモネ柄のデザイン・ボトルも良いね。