ペロ・ミノのヴォーヌロマネ2007

これは美味しいね。ちょっと濃い目だけど、濃すぎる訳じゃない。香りも良いよ。もう少し寝かせた方が良いでしょう。良く出来た村名クラス。

しかし日本人にはブルゴーニュだなあ、と思う次第。肉料理じゃなくても合うよね。