2011年2月19日土曜日

シャトー・ド・ボーカステルのシャトー・ヌフ・デュ・パプ2000

シャトー・ヌフ・デュ・パプで許されている13種類のブドウ全てを使っているワイン。ソムリエールに出ていました。前に飲んだクードレ・ド・ボーカステルよりやはりずっと旨い。味も香りも複雑だ。プレタノマイセスのニュアンスがあるそうだが、分からん。でも意外にインキーって訳じゃないのね。

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